為全面提升重慶市初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測能力，確保檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性，依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及相關(guān)技術(shù)規(guī)范，特制定本實(shí)施方案。

一、總體目標(biāo)
通過能力驗(yàn)證活動(dòng)，評(píng)估和提升各區(qū)縣檢測機(jī)構(gòu)在初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測方面的技術(shù)水平，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與預(yù)警能力，保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全。驗(yàn)證范圍涵蓋蔬菜、水果、糧食、畜禽產(chǎn)品及水產(chǎn)品等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。

二、實(shí)施對(duì)象
重慶市轄區(qū)內(nèi)所有承擔(dān)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測任務(wù)的機(jī)構(gòu)，包括區(qū)縣級(jí)檢測中心、第三方檢測機(jī)構(gòu)及相關(guān)企業(yè)實(shí)驗(yàn)室。

三、驗(yàn)證內(nèi)容與項(xiàng)目

1. 檢測項(xiàng)目：農(nóng)藥殘留（如有機(jī)磷、氨基甲酸酯類）、獸藥殘留（如抗生素、磺胺類）、重金屬（如鉛、鎘、汞）及非法添加物等。
2. 樣品類型：選取本地典型初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，如葉菜類、水果、稻谷、豬肉、魚類等作為驗(yàn)證樣品。

四、實(shí)施步驟

1. 準(zhǔn)備階段（2018年3月-4月）：制定詳細(xì)技術(shù)方案，制備并分發(fā)均勻、穩(wěn)定的盲樣樣品。
2. 檢測階段（2018年5月-6月）：各機(jī)構(gòu)按標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行檢測，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交檢測結(jié)果與原始記錄。
3. 評(píng)價(jià)階段（2018年7月）：組織專家對(duì)檢測結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，依據(jù)Z比分?jǐn)?shù)法評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)能力，分為“滿意”“可疑”“不滿意”三個(gè)等級(jí)。
4. 總結(jié)反饋（2018年8月）：公布驗(yàn)證結(jié)果，針對(duì)問題機(jī)構(gòu)提供技術(shù)培訓(xùn)與整改指導(dǎo)。

五、保障措施

1. 組織保障：由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門牽頭，成立專項(xiàng)工作組，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與監(jiān)督。
2. 技術(shù)保障：依托市級(jí)檢測機(jī)構(gòu)提供標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)與方法支持，確保驗(yàn)證過程科學(xué)公正。
3. 結(jié)果應(yīng)用：將驗(yàn)證結(jié)果納入機(jī)構(gòu)考核體系，對(duì)連續(xù)“不滿意”機(jī)構(gòu)暫停檢測資質(zhì)并責(zé)令整改。

本方案旨在通過系統(tǒng)化能力驗(yàn)證，推動(dòng)重慶市初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)，為守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”提供堅(jiān)實(shí)技術(shù)支撐。